Ristorante crudista Roma Ristorante seiperdue

Ristorante seiperdue, la nuova cucina nel cuore di Roma

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: l'attività

A partire da settembre 2016 è presente nella capitale d’Italia un nuovo ristorante del tutto innovativo, che non si aggiunge alla già lunga lista di classici locali e ristoranti di Roma, ma che si colloca lateralmente alle altre realtà cittadine. Il Ristorante seiperdue, infatti, è specializzato nella cucina di tipo crudista e in tutte quelle nuove tendenze culinarie che sono andate via via creandosi negli ultimi anni anche nel nostro Paese. Per questo motivo il locale è nettamente diverso dai ristoranti tradizionali, una vera novità in un settore come quello ristorativo, che spesso fatica a rinnovarsi per seguire le tendenze dei propri clienti.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: adatto a tutti i palati

Spesso si associa la cucina di tipo crudista alla solo mondo dei vegani e dei vegetariani, sbagliando. Questo stile di cucina non prevede una differenziazione dal punto di vista dei cibi, ma soltanto dal punto di vista della cottura. Presso questo ristorante crudista Roma, infatti, vengono servite pietanze di tutti i tipi come pesce, carne e verdure, le quali vengono “cotte” a una temperatura massima di 42°, esattamente la temperatura che si può raggiungere in natura per la cottura. In questo modo, gli chef si assicurano di mantenere intatti i sapori, gli aromi e le proprietà nutritive dei vari cibi offerti ai clienti.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: le preparazioni

La filosofia legata al crudismo è in realtà una delle più antiche della storia della cucina. La stessa cucina tradizionale a volte si rifà a ricette crudiste, tanto per la carne quanto per le verdure e il pesce. Presso il ristorante crudista Roma ogni singola portata, dall’antipasto al dolce, viene preparato alla maniera crudista per preservarne tutte le caratteristiche e fornire ai clienti un’esperienza culinaria nuova e antica allo stesso tempo. Una filosofia che si associa a diversi tipi di gusti e culture, facendo da collante tra ricette new age e quelle “povere” della tradizione italiana.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: a due passi da San Pietro

Un valore aggiunto di questo ristorante crudista Roma è senza ombra di dubbio la sua vicinanza alla basilica di San Pietro in Vaticano, nel pieno centro di Roma. In questo modo i turisti avranno la possibilità di terminare la propria giornata all’insegna della scoperta della cultura italiana e delle bellezze della città eterna in un locale innovativo ma comunque attento alle tradizioni della nostra cucina. Un vero e proprio paradiso per coloro che vogliono assaporare qualcosa di nuovo con la sicurezza di assaggiare cibo di alta qualità, prodotto con ingredienti di prima categoria.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: attenzione verso il cliente

Affidarsi ad un locale o ad un ristorante crudista Roma significa rivolgersi a una categoria ristorativa in grado di venire incontro a tutte le esigenze della propria clientela. In questo locale nel centro di Roma i clienti con intolleranze alimentari di diverso genere, quali celiaci e allergici di ogni tipo, hanno la certezza di trovare sul menù sempre qualcosa in linea con le loro esigenze. Lo stesso vale a maggior ragione per i vegani e i vegetariani, i quali di certo gradiranno l’assetto culinario del locale.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: il locale

Questo locale nel centro di Roma rappresenta una vera e propria novità nel panorama ristorativo della città capitale d’Italia. La ricchezza dei piatti, tutti preparati nella medesima maniera crudista, il loro sapore e la bellezza del locale contribuiscono a fare del Ristorante seiperdue un luogo da visitare assolutamente almeno una volta per godere dei sapori della cucina new age e di certe pietanze difficili da reperire nei locali classici. Per ottenere maggiori informazioni o visionare i diversi menù messi a disposizione, contattare il numero di telefono o visitare il sito web www.ristorantecrudista.roma.it

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: innovazione e tradizione

Presso il ristorante crudista Roma si ha la possibilità di provare una nuova concezione di cucina che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nella nostra penisola, ma che è comunque attenta e rispettosa delle tradizioni culinarie tipiche del nostro Paese. Qui i clienti potranno assaggiare crudités di ogni genere e origine, animale o vegetale, in grado di soddisfare i palati più raffinati e golosi. La filosofia culinaria del locale si rispecchia anche nella conformazione e nello stile del ristorante, in linea con le tendenze di oggigiorno per avere sempre un’aria di freschezza per chi vi passa un pranzo o una cena in compagnia.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: menù vegetariani e dei vegani

Nonostante la cucina crudista si possa associare a tutti i tipi di filosofia culinaria, un posto d’onore è riservato a coloro che hanno scelto per la propria alimentazione un percorso di tipo vegetariano o vegano. Per loro il ristorante crudista Roma dispone di una vastissima offerta in tutte le portate, così da fornirgli un servizio completo e all’altezza di un ristorante ricercato e importante qual è questo. Dall’antipasto al dolce, tanto i vegetariani quanto i vegani potranno trovare ciò che desiderano senza dover scendere a compromessi con il menù e con lo chef.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: attenti alle intolleranze

Un’attenzione particolare è riservata a coloro che soffrono di particolari intolleranze alimentari o allergie che però non vogliono rinunciare al gusto della buona cucina e delle nuove specialità disponibili sul mercato ristorativo. Per questi clienti, il ristorante crudista Roma ha studiato un menù adatto e in grado di incontrare ogni loro problematica, così da garantire che all’interno del locale ogni cliente venga trattato in maniera equa rispetto agli altri, a partire dall’offerta delle pietanze.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: menù originali

La città di Roma, essendo una delle maggiori mete turistiche del mondo, è gremita di ristoranti di vario genere: italiani tradizionali, etnici, argentini, pizzerie, indiani, cinesi, giapponesi e quant’altro. L’offerta di ristoranti crudisti rimane però bassa nella città, quasi considerabile “di nicchia”. Provare le pietanze di questo ristorante crudista Roma significa, perciò, provare qualcosa di diverso dalla solita offerta disponibile in città. Per questo motivo tutti sono caldamente invitati a osare e provare questo nuovo genere di cucina, la quale promette di dare grandi soddisfazioni ai palati di coloro che avranno la curiosità di mettersi alla prova con questo genere di pietanze.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: gli ingredienti

Cucinare è un’arte prima ancora di essere un mestiere. I cuochi e lo chef del locale concordano tutti con questa affermazione, per questo motivo si spendono con tutte le proprie forze per rendere le proprie preparazioni degne di essere definite delle vere e proprie opere d’arte culinarie. I vari piatti proposti sul menu del Ristorante seiperdue coprono tutto lo spettro gastronomico disponibile, dalla carne al pesce, passando per la frutta e la verdura. Un’offerta vasta e variegata, studiata appositamente per incontrare tutti i gusti dei clienti del locale.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: cocktail della casa

Oltre alle ottime pietanze che si possono gustare all’interno del Ristorante seiperdue sia a pranzo che a cena, c’è anche la possibilità di gustare degli ottimi cocktail preparati sul momento utilizzando rigorosamente liquori di prima qualità e frutta e verdura fresche, per amplificare gli odori e gli aromi e donare loro un gusto fresco e saporito ad ogni sorso. Un elemento in più che si va ad aggiungere ai tanti pregi di questo nuovo locale nel centro di Roma, una delle città più affascinanti del mondo.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: dolci crudisti

I dolci offerti dal locale ai propri clienti al termine di ogni pasto sono rigorosamente fatti in casa, prodotti con ingredienti freschi e genuini per esaltarne gli aromi e la gustosità. Oltre ad essere in linea con tutti gli altri piatti presenti sul menù, quindi adatti ai più disparati tipi di clienti e di intolleranze alimentari, i dolci sono ben assortiti e spaziano dalle creme alle preparazioni più complesse. Il modo migliore per concludere un pasto in compagnia con una nota dolce.

Ristorante seiperdue ristorante crudista Roma: occasioni e ricorrenze

L’ambiente di questo locale si distingue per l’atmosfera elegante che ben si inserisce in un contesto affascinante qual è quello del centro di Roma. Oltre a questo aspetto, è degno di nota il fatto che si sia cercato durante il suo allestimento di rispecchiare la filosofia culinaria che vige nella cucina. Per questo motivo il locale risulta essere raffinato e moderno, al passo con le avanguardie contemporanee per quanto riguarda il gusto per il design. Un luogo accogliente e pulito, gestito con classe per dare ai propri graditi ospiti un servizio sempre all’altezza delle loro aspettative.

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